Гранула «Производство»
Гранула «Производство»
Гранула «Штрих-М: Производство» предназначена для организации управленческого учёта на предприятиях общественного питания. К предприятиям, для которых написана данная гранула, относятся: развлекательные центры, клубы, рестораны различного формата, кафе, бары, бильярдные, предприятия быстрого обслуживания (бистро), столовые, цеха по производству полуфабрикатов и других продуктов. Гранула позволяет вести учёт производства блюд на предприятиях, где производство продукции планируется заранее (столовые, цеха) — «Полная схема учёта» и на предприятиях, где планирования не происходит, а товарный учёт строится исходя из окончательных продаж (производство блюд на заказ — рестораны, кафе, бары и т.д.) — «Краткая схема учёта». Гранула также может быть рекомендована для компаний, которые занимаются как продажей, так и общественным питанием, т.к. использование гранулы в этом случае позволяет вести управленческий учёт и по магазинам и по ресторанам в одной базе одновременно и получать консолидированную отчётность.